高清纪录片《水果传》全14集

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张卓 发表于 2022-2-18 16:07
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《水果传》讲述了每一种水果背后属于自己的独特故事，探寻水果与人类延传千百年的亲密关系。
4K 清晰度，细节大特写、四溅的果汁、鲜嫩的水果肉质每一帧都在挑逗着观众的食欲，就连配音演员都说「 这是我配过咽口水最多的片子 」
每看完一集 COOK 都好想去旅游想去吃遍视频中所有的水果

第一季
新鲜、奇艺、色彩斑斓的水果犹如万花筒般变形切换；果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间；四季悄然变迁的绝美历程，呈现用肉眼无法察觉的奇异景象。“天然去雕饰”的《水果传》，给你一场抵挡不住的水果饕餮。
第一季：1.变身
　　水果以千百种独特的滋味征服了人类的味蕾，也激发了人们对于美味的更多想象。在人们以想象力施展的魔法中，水果发生了各种奇妙的变身。 台湾阿里山，一种野果具有凝水成冰的魔力，让人们不惜攀高冒险； 越南胡志明，两个法国人踏上旅程，寻找巧克力的前世今生； 黄土高原上，人们想方设法留住柿子的甜美； 大兴安岭森林里，老奶奶熬的蓝莓酱开启了小女孩对甜蜜的认知； 广东徐闻，来自台湾的甜点大师找到了理想的菠萝； 日本埼玉县，梅园女主人与梅酒一起迎接四季流转。
第一季：2.异族
　　在交通和物流日益发达的今天，我们已经对各种奇怪的水果见怪不怪。然而在广袤而奇妙的水果王国里，总有一些“另类”的存在。指橙，森林中的鱼子酱，刷新人们对于橘橙家族的认知；水椰子，拥有外太空来者般的外形，穿越时空与人类对话；刺梨，虽有一副生人勿近的面孔，却也是自然的馈赠；木瓜榕，在大自然中与环绕在周围的动物们完成了生之契约。非洲竹芋，吸引着人们开始一场关于甜蜜奥秘的冒险；蛇皮果，历经了毁灭与重生。水果在漫长的进化中都练就了属于自己的生存之道，它们有自己的追求，自己的信仰，和波澜起伏的生存故事，这些奇妙的生命密码，等待着我们去发现。
第一季：3.滋味
　　水果与人类相伴相随的发展史中，水果的甜美让人类和植物相互依存。而今天，除了人类味蕾能分辨的酸、甜、苦、咸，水果的滋味已经可以在借助科技的手段变得更加精确和丰富。 人类可以成功掌控澳洲脐橙的糖酸比； 也可以在上海种植出只有在热带才能生长的百香果； 人工嫁接的方法延续曾濒临灭绝的黑刺榴莲的生命； 法国芒通的柠檬，颠覆人们对于酸的认知； 水果界的“魔术师”——神秘果，神奇的魔力变得不再神秘； 千变万化的滋味，是水果与世界的对话。这既是自然的馈赠，也是人类对水果美妙滋味的无尽探索。
第一季：4.旅行
　　水果生而喜欢冒险，当它们还在枝头静静等待成熟，便已经酝酿着远行计划，只等时机成熟便开始自己的奇幻旅程。椰子借助其独特的“三层铠甲”在海上开展了一场又一场惊心动魄的旅行；野蕉在“迷失自我”的旅行中却为人类贡献了风靡世界的食用蕉；由中国引入的奇异果在新西兰落地扎根，每年25亿个奇异果从这里出发，开启掳获人类芳心的环球旅行；源自法国的玫瑰蜜葡萄在云南德钦获得生命延续，手艺的传承让玫瑰蜜氤氲出馥郁芬香的葡萄酒；漂洋过海的苹果口味清甜，上乘的品种口味使它赢得了全世界的热爱；丝织产业的需求使得桑树遍布全球，在往返交错的旅行中，桑葚的甜美被发掘流传开来。
第一季：5.灵感
　　水果给人们带来的不只是美味，它还拥有无限的潜能，为人们生活的各个领域带来各种可能。丑小鸭般的椑柿破茧成蝶，绽放出神奇的色彩；低调的香柠檬因其独特的芳香，征服人类的嗅觉；浑身是刺的菠萝叶摇身一变，成为动物皮革的替代品；另有一些水果，它们拥有点亮黑夜的能量，也可以变身为艺术的载体，甚至成为人们精神的图腾，伴随人们亿万年繁衍生息。
第一季：6.诱惑
　　浑身都是戏的缤纷水果，总有各种招数散发自己的诱惑力，让人与动物无法抵挡。你不得不相信，一群人专程集结泰国，为榴莲而疯跑; 你也不得不动容，一座城市因草莓怒放着爱情；这是水果浑然天成的吸引法则，八月炸一夜炸裂，无花果用果包花； 本集邀请您共赴一场奢华的米其林水果盛宴，玩一场痛快的水果游戏。

第二季
直接以水果的身份自诩，用水果的口吻讲述了“水果与自己、与自然、与人类的磨合、碰撞、相处以及改造与被改造”的8个主题故事，通过网络，为人类呈现出了一场有温度的自然智慧秀。
第二季：1.穿越时空的我
远古的水果，在千万年的演化旅程中，尽显智慧，扎根于这个星球。它们或是演化之初的青涩模样，或是披荆斩棘适应了新环境，抑或是徘徊在生存和灭绝的边缘，但始终呈现出惊人的生命力。水果，正穿越时空，与人类相伴前行。
第二季：2.我的生命密码
六千万年前，显花植物攻城掠地野心勃勃，果实应运而生，在艰险严酷中演化出了今日的万千姿态。太阳24小时悬在空中，一种野果被安排在此蓬勃生长；四季如夏的广东，星星状的杨桃是两位酿酒师的灵感缪斯；印度半岛以南，气势逼人的菠萝蜜们跃跃欲试迈向世界的餐桌；在遥远而冷峻的高原之上，杏子的成熟为载歌载舞的民族带来难得的柔情蜜意；巴厘岛的火山脚下，腰果为了子孙后代的繁衍正和猴子们谈着一笔大买卖。
第二季：3.我来自荒野
野果们是来自荒原的隐士，天生不羁放纵爱自由。千万年来，人类前仆后继地奔走在猎寻它们的道路上，并将它们驯化成人类的亲密伙伴。通过非洲的野西瓜、马来西亚的龟榴莲、中国南方的寒莓和南酸枣、澳大利亚的戴维森李子这些故事，讲述野果不但是人类生存和生活的必需，对于物种的保护、生态环境的调节和水果未来的开发也有着重要意义。
第二季：4.我是super star
它们从缤纷的水果王国中脱颖而出，成为闪亮的super star，我们在享用水果美味的同时，水果也成功将人类招至麾下，千万年来，它们依靠自身的修炼和人类的调教，成为地球上同类中的耀眼之星。没有“水果”能随随便便成功，阳光、土壤、雨水、以及人类对水果的极致追求，都是破解滋味奥秘的神奇密码。
第二季：5.看我十八般武艺
生活在封闭小岛上的海椰子穷其一生孕育出全世界最大最奇特的种子，心机满满的咖啡果释放出迷人又致命的神秘因子，热带雨林里得不到充足阳光的矮小树葡萄渐渐挤满在能量丰富的树干，鲜嫩可爱的奶瓜瓜张开翅膀追随着随意漂泊的初心，还有长满尖刺的沙棘，在极热与酷寒之境都抹上金黄的一笔。从种子带着生的期望坠入泥土的那一刻起，水果便开始展露十八般武艺，生根，生长，开花，结果，再千方百计去到更远的地方，坠入泥土，生根，生长，开花，结果。它们用着并不简单的这些技能，讲述了一个并不复杂的，生命循环的故事。
第二季：6.我们不一样
人类文明的交织，让无数奇异的水果涌现，它们通过自身的不断进化，以及人类的探索，从我们熟悉的样子变幻出不同的样貌，在口感，外形，大小，功能上都发了极大的变化，它们看起来既熟悉又陌生，如同大自然赐予人类的礼物给人以惊喜。在无其不有的水果世界，它们独树一帜，有着独特而又飞扬的个性，活出不一样的自己。
第二季：7.我要被你玩坏了
如果生存只是为了果腹，那么可能人类并不能成为人类。水果作为与人类走的最近的物种之一，不可避免的参与了人类的奇思妙想。糕点师创造出了风靡全球的水果蛋糕，以假乱真地迷惑人们眼球；艺术家们展开了惊人的创造力，用水果搭建出完整的人物肖像，当集四十种水果于一身的魔力树让你大开眼界时，谁还能想到水果竟能弹奏出美妙的乐曲。西班牙的番茄大战更是将水果玩出了新的高度。
第二季：8.我的亲密朋友
亚当在食用了禁果之后，发现了更大的世界，这是水果与生俱来的诱惑。在陪伴人类走过的漫长的岁月中，水果不断塑造着人类的饮食习惯和文化。它们是素食果人重要的营养来源，提供一日三餐的能量。它们也会化身图腾，作为印第安人追寻失落家园的身份认同。水果，联结着自然和人类文明，它们一路演化，一路在这颗星球续写传奇。
到目前《水果传》已经更新了两季，每集大概 35 分钟，豆瓣评分 8.7 分，翻了下评论区基本都是好评
「 变身 」专题中，影片讲述了爱玉到爱玉冰、可可果到巧克力、柿子到柿饼、蓝莓到蓝莓果酱、凤梨到凤梨酥以及梅子到梅子酒六种水果的变身过程。
比如在台湾阿里山，奶茶店常见的爱玉冰，它的制作源头正是来自这儿的一种爬藤植物 ——爱玉。当地居民爬上大树采摘果实，经过一系列削皮、剖开、烘干、暴晒的工序后，它就会绽放出别样的形态。
在越南胡志明，两个法国人踏上旅程，寻找巧克力的前世今生。
而谁能想到下面这种外形像木瓜，里面似山竹的水果，经过一系列复杂的加工后，就是我们所熟知的巧克力。
在广东徐闻，来自台湾的甜点大师，找到了理想的菠萝，把它变成流行两岸的点心凤梨酥。
在日本埼玉县，梅园女主人把梅子变身成梅子酒，一起迎接四季流转。
在世界的各个角落，人们都用他们想象力施展的魔法，让水果发生了各种奇妙的变身。

除了精致的画面、新奇的内容，纪录片中的文字表达也同样让人治愈。
「 柿子将要暂时告别阳光和空气，进入黑暗，开始一场漫长而甜蜜的梦。」
「 指橙与珍珠鸡，被守护的精灵与守护的卫士，终日上演着莎士比亚剧情；刺梨与布依族相依相伴，布满尖刺的外表，酿出的酒却格外温柔。」
「 依靠的是时间的力量，在漫长的时光旅程里，梅子将逐渐褪去青涩的模样，把自身的芬芳、酸甜和颜色一点点融入酒中，直到透明的液体逐渐变成美丽的琥珀色。」
「 面朝大海的椰子们，便开始在潮汐间等待分别的时刻。时机一到，成熟的椰子们便纷纷落入柔软的海滩，奋力涌向大海，带着重要的使命，开始一场惊心动魄的旅行。」
在这些可爱的文字里，水果不再只是一个果腹的食物，而是成了一个鲜活的生命，灵动且有趣。
影片记录了在干旱的黄土高坡，即便水果匮乏，这儿的果农在每年柿子收成后，也总是会留一些柿子在枝头，给鸟儿当食物。
印度尼西亚活火山脚下的人们，即便经常遭遇火山喷发的时刻，但并不抱怨，反而将火山喷发后的肥沃火山灰当作馈赠，用辛勤的耕耘换取收获。
在自然法则下，人类与水果的相处，无一不透露着平衡之道。
每一份辛勤付出，都将融入在日后的清香甘甜，令人回味，收获感慨。而正是这份敬重和敬畏，才让万亿年间人与自然和谐共生。
为了完成这部纪录片，制作组跨越全球 15 个国家的 50 个城市，才海选出40 多种水果，作为拍摄对象。
温馨提示「 观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一定距离，在手能够到的范围内备好水果，以免观后可能魂不守舍，有口干舌燥之渴望。」


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